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[其它] 韩式炒冷面

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发表于 2012-12-14 05:14:53 | 显示全部楼层 |阅读模式
昨天去接孩子,学校门口有买炒冷面的,孩子吵着要吃,我没有敢给孩子买,天冷不说感觉特别不干净。我和孩子说咱们回家自己做,一定比他们做的好吃!

酸甜菜品口味
炒主要工艺
十分钟所需时间
简单制作难度
平底锅 所用厨具


食材明细

冷面1张


培根肉 2根
洋葱 半个
鸡蛋 1个


自制蒜蓉辣酱 半勺
糖 半勺
醋 半勺



制作步骤

1. 准备所需物品


2. 将培根肉和洋葱切成丁备用


3. 将平底锅内倒入少许植物油加热


4. 油加热后加入冷面


5. 打鸡蛋打入锅内


6. 将冷面翻个面,鸡蛋朝下,冷面朝下。


7. 将培根肉和洋葱丁倒入锅内


8. 一边翻炒一边用铲子将冷面切成小份


9. 加入蒜蓉辣酱,糖,醋在加入一些清水,使冷面更加软糯


10. 好啦,完成,可以吃啦
发表于 2012-12-14 14:59:45 | 显示全部楼层
终于找到了,做好分享
发表于 2012-12-15 06:26:06 | 显示全部楼层
老公说我做的很好吃              
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